当店の自慢は、国産炭火焼穴子！瀬戸内近海を中心に漁獲された100％国産の穴子を自店舗で捌き、1本1本丁寧に手焼きした焼穴子は、炭火の遠赤外線と継ぎ足しで熟成されたたれの相乗効果でふっくら香ばしく焼きあがります。地方発送にも対応しております。ふるさと納税や楽天市場からもお取り寄せ可能。隣接する直営店【カフェ 晴風船】で、新鮮なお魚を使ったオリジナルランチをお楽しみいただけます。

おすすめ！

焼穴子・ソフト干物