산동수교대왕은 오카야마에서 생산되는 '황부추'를 사용한다.
부추는 유통량이 적은 고급 식재료이지만 부드럽고 특유의 고급스러운 풍미가 물만두와 잘 어울린다. 마늘을 사용하지 않아 냄새가 신경 쓰이는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.
돼지고기는 양질의 오카야마산 돼지고기, 말린 새우는 현지 닛세이 어항에서 생산된 것을 사용한다. 물만두 만들기는 새벽 4시부터 시작하며, 만두피까지 직접 만든다.
목차
정보
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| 영업시간 | 11:00~17:00 |
|---|---|
| 정기휴일 | 화요일 |
| 오시는 길 | 비젠시 호나 1593-1 |
| 전화번호 | 0869-92-4526 |
| WEB | https://santon-suigyo-daio.com/ |
