終於迎來了「食慾之秋」，日生（Hinasé）的冬季美味「牡蠣」季節也正式拉開序幕！
我們已於官方網站上開始提供每年在觀光協會服務櫃檯廣受好評的《日生牡蠣導覽地圖（2026～2027年版）》PDF檔下載服務。
您可一目瞭然地查看「日生牡蠣煎餅城鎮發展協會」認證店的營業資訊及地圖，請務必在出遊前規劃行程或當日邊走邊吃時善加利用。。
📄 日生牡蠣市場地圖（2026～2027年最新版）
您可透過以下連結下載並瀏覽。
🦪 本季牡蠣（日生牡蠣）銷售時程表
讓您久等了！本季牡蠣的直銷與寄送時程如下：。
- 帶殼牡蠣：將於11月1日（週日）起開始販售
- 若想透過烤牡蠣或蒸牡蠣，簡單地品嚐海濱的鮮香與濃郁的鮮味，請先從帶殼的牡蠣開始品嚐吧！
- 去殼牡蠣：預計將於11月中旬左右開始販售
- 最適合用於炸牡蠣、火鍋，以及在家製作牡蠣煎餅的去殼牡蠣，將於11月中旬開始供應。(※請注意，由於天氣及漁獲狀況等因素，供應時期可能會略有變動，敬請見諒)
除了在當地的御好燒店品嚐熱騰騰的牡蠣御好燒外，還有港邊的直銷市集及環島遊等豐富看點，誠摯邀請您前來造訪這個充滿魅力的冬日日生。。 我們衷心期待各位的光臨！
