山東餃子王

山東水交道使用來自岡山的 「黃韭菜」。

黃韭屬於高級食材，鮮少流通，但其口感柔軟，風味獨特、優雅，與餃子十分搭配。不使用大蒜，所以擔心大蒜氣味的人可以放心享用。