Plats comprenant du bœuf Bizen Beef, la marque de bœuf d'Okayama.
Le restaurant sert des déjeuners et des dîners sur réservation uniquement, en mettant l'accent sur la sûreté et la sécurité du bœuf de marque Okayama, le Bizen Beef, et d'autres plats. Des services de livraison de repas à emporter ou en boîte sont également disponibles.
Le bœuf Bizen, soigneusement élevé par le ranch Kobayashi de Wake Town, est nourri de riz biologique produit localement et engraissé pendant une longue période dans un bon environnement. Il a acquis une réputation de bœuf juteux, savoureux et facile à manger, sans aucune particularité ni odeur.
Table des matières
INFORMATION
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| les heures d'ouverture (d'un magasin, d'un restaurant, etc.) | 11:30-14:00 / Dîner sur réservation uniquement. |
|---|---|
| jour de fermeture habituel | Tous les mercredis, dimanches et deuxièmes samedis du mois. |
| accès | 1389-2 Ibe, Bizen City |
| Numéro de téléphone | 0869-63-7771 |
| WEB | https://bizengyu.jp/ |
