いよいよ食欲の秋、そして日生（ひなせ）の冬の味覚「牡蠣」のシーズンが幕を開けます！
観光協会窓口でも毎年大好評をいただいている「日生カキオコマップ（2026〜2027年版）」のPDFダウンロード配布をホームページ上で開始いたしました。
日生カキオコまちづくりの会認定店の営業情報やマップが一目で確認できますので、お出かけ前の計画や当日の食べ歩きにぜひご活用ください。
📄 日生カキオコマップ（2026〜2027年最新版）
下記リンクよりダウンロードしてご覧いただけます。
🦪 今シーズンの牡蠣（日生かき）販売スケジュール
お待たせいたしました！今期の牡蠣の直売・発送スケジュールは以下の通りです。
- 殻付き牡蠣：11月1日（日）より販売開始
- 焼き牡蠣や蒸し牡蠣で、磯の香りと濃厚な旨味をシンプルに味わうならまずは殻付きからどうぞ！
- むき身牡蠣：11月中旬頃より販売開始予定
- カキフライやお鍋、ご家庭でのカキオコづくりに最適なむき身は、11月中旬からのスタートとなります。(※天候や水揚げ状況により時期が多少前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください)
地元のお好み焼き店で味わう熱々のカキオコはもちろん、港での直売や島巡りなど、見どころいっぱいの冬の日生へぜひお越しください。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております！
